Produktbeschreibung

Klein und fein - diese Gewürzöle bieten uns den Geschmack frischer Kräuter über das ganze Jahr. Schonend kaltgepresst und biologisch angebaut eignen sich diese Öle zum Würzen für kalte und warme Gerichte, zum verfeinern von Saucen, Salaten, Suppen und Eintöpfen.

Verwendung von Bioland Rapsöl mit Thymian

Die Rapskörner werden zusammen mit Thymian gemischt und schonend kaltgepresst. Dadurch erhält dieses Gewürzöl seinen hervorragenden Kräutergeschmack. Das Öl besitzt eine gute Zusammensetzung von Fettsäuren und einen vergleichsweise hohen Vitamin E Gehalt. Das Thymian-Rapsöl ist ideal einsetzbar zum Würzen von Fleisch (Schmorgerichten), Fisch, Sommergemüse wie zum Beispiel Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und Kartoffeln (Ofenkartoffeln, Kartoffelgratin).

Besonderheiten im Anbau und Verarbeitung

Der Biolandhof Nagengast liegt ganz in unsere Nähe, im südlichen Oberfranken, in der Gemeinde Hallerndorf am Ausgang des Aischgrundes. Der Ackerbaubetrieb wird von der Familie seit 2009 nach strengen Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Ziel ist es, die Bodenfruchtbarkeit zu bewahren, wertvolle Lebensmittel nachhaltig zu erzeugen, die biologische Vielfalt zu fördern und natürliche Lebensgrundlagen zu erhalten.
Die Saaten für die naturbelassenen Pflanzenöle bauen die Nagengasts überwiegend selbst an, sie stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Öl wird in der eigenen Presse am Hof gewonnen und händisch in Flaschen abgefüllt. Bei der Kaltpressung bleiben wertvolle Vitamine, Farb- und sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.

Zutaten & Allergene

• 100% kaltgepresstes Rapsöl mit Thymian aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100g durchschnittlich:

• Energie: 3700 kj/900 kcal
• Fett: 100g
• davon gesättigte Fettsäuren: 10g
• einfach ungesättigte Fettsäuren: 17g
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 73g
• (Omega-3 und Omega-6- Fettsäuren)
• Eiweiß: 0g
• Kohlenhydrate: 0g
• davon Zucker: 0g
• Salz: 0g

Qualitätsmerkmale Bioland Rapsöl mit Thymian

• aus kontrolliert biologischem Anbau
• aus gentechnikfreiem Anbau
• regional angebaut
• unfiltriert
• kaltgepresst (keine Erhitzung)
• mindestens 3 Monate Mindesthaltbarkeit nach Auslieferung
• keine Begasung
• keine CO² Behandlung
• kein Pestizideinsatz
• keine Druckkammerbehandlung
• frei von jeglichen Zusatzstoffen
• Rohqualität
• vegan
• Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
• nach EU und Bioland Richtlinien angebaut und verarbeitet

Lagerung & Haltbarkeit

• kühl und dunkel lagern
• nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen
• Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Rückseite des Etiketts

Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands

Wir liefern die Bioland Gewürzöle und unsere Getreidesorten direkt ab Hof zu Ihnen nach Hause. Bestellen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop. Die Öle werden in einer dunklen Flasche mit Drehschraubverschluss geliefert und sind versandsicher in recyceltem Papierpolstern verpackt. Lieferungen ins Ausland erfolgen zuzüglich einer Versandkostenpauschale. Hier finden Sie die Übersicht der Versandkosten für Auslandslieferungen >>