BIOLAND Leinsamen Leinsaat

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  • SW10034
BIOLAND Leinsamen (Leinsaat) Leinsamen oder auch Leinsaat sind die Samenkörner der... mehr
Produktinformationen "BIOLAND Leinsamen Leinsaat"

BIOLAND Leinsamen (Leinsaat)

Leinsamen oder auch Leinsaat sind die Samenkörner der Flachspflanze. Sie sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor. Leinsamen hat viele Ballaststoffe, weshalb er als natürliches Heilmittel bei Verdauungsbeschwerden verwendet wird. Als ganzes Korn oder geschrotet findet Lein beim Backen und als Zutat im Müsli oder Joghurt Verwendung. Als Nahrungsergänzungsmittel kann es täglich eingenommen werden. Weichen Sie den Leinsamen in kaltes bis lauwarmes Wasser, entsteht in ca. 30 Minuten eine gelartige Schleimmasse um die Samen herum, ein sogenanntes Leingel. So läßt sich der Leinsamen besser kauen und verdauen, die Ballaststoffe schließen sich auf. Zusätzlich zur Einnahme empfehlen wir viel Wasser zu trinken.

Das Leingel ist nicht nur innerlich anwendbar. Auch als Hautpeeling ist es anwendbar,. Es schließt die Poren, strafft die Haut und gibt der Haut eine weichen Glanz. Das Peeling kurz auf die Haut auftragen und dann gründlich mit warmen Wasser abspülen. Zu langes Auftragen führt zur Verhärtung der Gelmasse auf der Haut, die sich dann nur unter kräftigem Reiben löst.

Besonderheiten im Anbau

Unser Leinsamen gehört botanisch zur Kulturpflanze "Gemeiner Lein", auch Flachs genannt, lat. Linum usitatissimum L.. Nach der Aussaat im März folgte die Ernte dieses Jahr Mitte August. Leinsamen ist eine einjähige Pflanz, das heißt sie wird jährlich neu ausgesät. Die Wuchshähe beträgt etwas bis 1 Meter. Der Lein besitzt eine fünfzählige, hellblaue Blüte.

Lein stellt keine hohen Ansprüche an den Boden. Allerdings führt er zu einer vermehrten Bildung von Pilzen im Boden, so dass auf ein und dem selben Acker nicht jedes Jahr Lein angebaut wird, sondern eine 6-jährige Fruchtfolge ratsam ist.

Qualitätsmerkmale BIOLAND Leinsamen (Leinsaat)

  • Leinsamen aus kontrolliert biologischem Anbau, ganz, ungeschrotet
  • aus gentechnikfreiem Anbau
  • aus eigenem Anbau oder von zertifizierten und befreundeten Bioland Betrieben (aus heimischen Anbau)
  • frische Ernte (2017)
  • hofeigene Reinigung
  • entstaubt
  • keine Erhitzung
  • keine Begasung
  • keine CO² Behandlung
  • kein Pestizideinsatz
  • keine Druckkammerbehandlung
  • frei von jeglichen Zusatzstoffen
  • Rohqualität
  • vegan 
  • glutenfrei
  • geringe Restfeuchtigkeit
  • versandnahe Aufbereitung und Abpackung
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Keimfähigkeit BIOLAND Leinsamen Leinsaat

Für unseren Leinsamen haben wir noch keine Keimproben in der häuslichen Anwendung durchgeführt. Alle unsere Getreidesorten sind zum Keimen geeignet und weisen in Abhängigkeit der Keimbedingungen eine hohe bis sehr hohe Keimfähigkeit auf. Während des Keimes spalten sich die Enzyme im Korn auf und liefern hochwertige Vitamine. Ob als Zutat für selbstgebackene Brote, als Beilage im Frischkornbrei oder Salat – Getreidesprossen sind lecker und spenden vitalisierende Vitamine für den Organismus.

Hier finden Sie eine Anleitung zum Getreidesprossen ziehen >>

Kostenloser Versand direkt ab Hof

Wir liefern unseren BIO Leinsamen und weitere Getreidesorten direkt ab Hof zu Ihnen nach Hause. Bestellen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop. Alle Produkte werden in abbaubaren Papiersäcken geliefert. Die Säcke eignen sich auch zur Aufbewahrung des Getreides.

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