BIOLAND Gelbmehlweizen

ab 21,00 € *
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  • SW10039
Gelbmehlweizen Gelbmehlweizen ist eine Ur-Weizensorte. Durch das natürliche Lutein erhält der... mehr
Produktinformationen "BIOLAND Gelbmehlweizen"

Gelbmehlweizen

Gelbmehlweizen ist eine Ur-Weizensorte. Durch das natürliche Lutein erhält der Weizen seine gelbe Farbe. Die gelbe Farbe bleibt auch nach dem Backen vorhanden. Gelbmehlweizen hat sehr gute Backeigenschaften, für Brötchen, Kleingebäck, Nudeln, Spätzle und vieles mehr.

 

Besonderheiten im Anbau

folgt...

Qualitätsmerkmale BIOLAND Gelbmehl-Weizen

  • Gelbmehl-Weizenkörner aus kontrolliert biologischem Anbau
  • aus gentechnikfreiem Anbau
  • aus eigenem Anbau oder von Zertifizierten und befreundeten Bioland Betrieben (aus heimischen Anbau)
  • frische Ernte (2017)
  • hofeigene Reinigung
  • gebürstet und entstaubt
  • keine Erhitzung
  • keine Begasung
  • keine CO² Behandlung
  • kein Pestizideinsatz
  • keine Druckkammerbehandlung
  • frei von jeglichen Zusatzstoffen
  • Rohqualität
  • vegan
  • enthält Gluten
  • hohe Keimfähigkeit
  • geringe Restfeuchtigkeit
  • versandnahe Aufbereitung und Abpackung
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Keimfähigkeit BIOLAND Gelbmehl-Weizen

Unsere Getreidesorten sind zum Keimen geeignet und weisen in Abhängigkeit der Keimbedingungen eine hohe bis sehr hohe Keimfähigkeit auf. Während des Keimes spalten sich die Enzyme im Korn auf und liefern hochwertige Vitamine. Ob als Zutat für selbstgebackene Brote, als Beilage im Frischkornbrei oder Salat – Getreidesprossen sind lecker und spenden vitalisierende Vitamine für den Organismus. Hier finden Sie eine Anleitung zum Getreidesprossen ziehen >>

Kostenloser Versand direkt ab Hof

Wir liefern unseren BIOLAND Gelbmehl-Weizen und weitere Getreidesorten direkt ab Hof zu Ihnen nach Hause. Bestellen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop. Alle Produkte werden in abbaubaren Papiersäcken geliefert. Die Säcke eignen sich auch zur Aufbewahrung des Getreides.

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