BIOLAND Hafer im Spelz

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  • H05
Verwendung von Spelzhafer/Keimhafer/Futterhafer Hafer im Spelz (auch Spelzhafer genannt) kann... mehr
Produktinformationen "BIOLAND Hafer im Spelz"

Verwendung von Spelzhafer/Keimhafer/Futterhafer

Hafer im Spelz (auch Spelzhafer genannt) kann für verschiedene Zwecke verwendet werden. Im Unterschied zum Nackthafer, enthält der Hafer im Spelz noch die Schale, die das Korn umschließt. Dadurch ist Hafer im Spelz für die menschliche Verdauung nicht geeignet.

Spelzhafer eignet sich hervorragend als Futterhafer für Pferde und Kleintiere. Aufgrund des hohen Eiweiß- und Energiegehaltes empfiehlt sich eine dosierte und auf das Bewegungspensum der Tiere abgestimmte Fütterung, insbesondere im Frühjahr, wenn die Tiere frisches Grünzeug zu sich nehmen. Ein weiteres Einsatzfeld des Hafers im Spelz ist ihn als Keimhafer anzuwenden. Die Schale bietet Schutz und ermöglicht dem Hafer optimale Keimbedingungen für Sprossen und Keimlinge. Mit einem entsprechenden Keimgefäß und Feuchtigkeitsmilieu können Sie Keimlinge ziehen für Salate, Müslis, Toppings oder Porridge.

Besonderheiten im Anbau

Unser Hafer stammt aus eigenem Anbau und wird schonend gereinigt und abgepackt. Anders als Nackthafer, der eine Unterart der Gattung Hafer darstellt und bereits während des Dreschvorgangs seine Spelzhülle verliert, wächst der Hafer mit einem Spelz, der am Korn fest erhalten bleibt.

Qualitätsmerkmale BIOLAND Hafer im Spelz

  • Haferkörner mit Spelzschale aus kontrolliert biologischem Anbau
  • aus gentechnikfreiem Anbau
  • frische Ernte (2017)
  • nicht für den menschlichen Verzehr geeignet (hoher Spelzanteil)
  • hofeigene Reinigung
  • gebürstet und entstaubt
  • keine Erhitzung
  • keine Begasung
  • keine CO² Behandlung
  • kein Pestizideinsatz
  • keine Druckkammerbehandlung
  • frei von jeglichen Zusatzstoffen
  • Rohqualität
  • vegan 
  • enthält Gluten
  • hohe Keimfähigkeit
  • geringe Restfeuchtigkeit
  • versandnahe Aufbereitung und Abpackung
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Keimfähigkeit BIOLAND Hafer im Spelz

Unsere Getreidesorten sind zum Keimen geeignet und weisen in Abhängigkeit der Keimbedingungen eine hohe bis sehr hohe Keimfähigkeit auf. Während des Keimes spalten sich die Enzyme im Korn auf und liefern hochwertige Vitamine. Ob als Zutat für selbstgebackene Brote, als Beilage im Frischkornbrei oder Salat – Getreidesprossen sind lecker und spenden vitalisierende Vitamine für den Organismus.

Hier finden Sie eine Anleitung zum Getreidesprossen ziehen >>

Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands 

Wir liefern unseren BIOLAND Hafer und weitere Getreidesorten direkt ab Hof zu Ihnen nach Hause. Bestellen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop. Alle Produkte werden in abbaubaren Papiersäcken geliefert. Die Säcke eignen sich auch zur Aufbewahrung des Getreides.

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