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Bioland Probierpaket reine Roggen Mischung

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Dieses Paket enthält alle unsere verschiedenen Roggensorten für reine Roggenbrote und Brötchen. Roggen ist unser Klassiker zum Brotbacken. Waldstaudenroggen besticht durch seinen kernigen Geschmack. Lichtkornroggen ist beliebt aufgrund seiner hellen Farbe und dem mildem Aroma. Alle Roggensorten eignen sich für die Herstellung von Sauerteig. Gut angefeuchtet und angetrocknet können alle Roggensorten im Flocker als Flocken gequetscht werden. Waldstaudenroggen ist zudem eine sehr gute Sorte für Getreidesprossen.

Unsere Empfehlung für Roggen Brote:

2x1kg Roggen, 2x1kg Waldstaudenroggen, 1kg Lichtkornroggen. Ganze Körner mit Etikett sortenrein verpackt. Mindestbestellmenge 5x1kg.

Bioland Waldstaudenroggen 1kg
Bioland Roggen 1kg
Bioland Lichtkornroggen 1kg