Produkte von Biolandhof Knauf Warenvertrieb GbR

Khorasanweizen ist eine alte Sorte des Sommerweizens, die nach genetischen Untersuchungen eine natürliche Hybride aus Hartweizen und einer Weizen-Wildform ist. Charakteristisch ist die schwarz begrannte Ähre und ein Korn, das deutlich...

Viele Ernährungsempfehlungen lassen sich auf eine einfache ABC-Regel herunterbrechen: A-wie ausgewogen, B- wie basisch, C- wie chemiefrei und naturbelassen wie möglich. Der Buchweizen deckt hinsichtlich dieser Formel alle Bereiche ab....

Unser neuer Urkornroggen - ein süßlich schmeckendes Brotgetreide mit hervorragendem Ballaststoffgehalt Neben den Urkörnern Dinkel, Winteremmer und Einkorn erweitert der Waldstaudenroggen seit diesem Jahr unseren Urgetreide-Anbau....

Lichtkornroggen wird seinem Namen mehr als gerecht. Nicht nur erweckt das stimmungsvolle Klangbild des Wortes die Sonnenseite zum Leben - auch in der Brotbackküche bringt Lichtkornroggen Helligkeit in die bislang graufarbene Roggenwelt....

2kg Waldstaudenroggen, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer, 1kg Einkorn Brote, Teige und Kuchen aus besten Urkörnern Dieses Paket ist für Urkorn-Genießer und alle, die Lust haben, etwas Neues zu probieren! Unser Urkorn-Spezial enthält eine...

2kg Lichtkornroggen, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer, 1kg Einkorn Brote, Teige und Kuchen aus besten Urkörnern Dieses Paket ist für Urkorn-Genießer und alle, die Lust haben, etwas Neues zu probieren! Unser Urkorn-Spezial enthält eine...

2kg Lichtkornroggen, 2kg Waldstaudenroggen, 1kg Roggen Brote, Teige und Kuchen aus besten Urkörnern Dieses Paket ist für Roggen-Genießer und alle, die Lust haben, etwas Neues zu probieren! Unser Roggen-Spezial enthält eine...

BIOLAND Linsen – Eiweißquelle mit herzhaftem nussigem Geschmack Unsere schwarzen BIO Linsen sind eine Besonderheit. Sie stammen von einer alten, einheimischen Sorte, die sich durch kleine, geometrische Krater in der Oberflächenstuktur...

Flockenheld in der Müslischale Haferflocken standen bei jedem schon mal auf dem Frühstückstisch. Das ist auch verständlich, denn Hafer enthält eine Menge Kohlenhydrate, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren. Nackthafer sorgt für Sättigung...

Vielseitiges Spelzmaterial Der Dinkelspelz ist die Schale des Dinkels, die bei der Aufbereitung vom Korn getrennt wird. Der wohlduftende und wärmespeichernde Spelz ist uns weitgehend als Füllmatrial für Heiz- und Meditationskissen...

Alternative zum Weizen mit hoher Verträglichkeit Der Dinkel wirkt nach Erfahrungsberichten basisch und ist gut für Allergiker, Diabetiker und Neurodermiker. Aufgrund seiner Eiweißmoleküle können viele Menschen mit Weizenunverträglichkeit...

Lange haltbar und kräftig im Geschmack Wer mit der täglichen Brotmahlzeit bereits Gutes für den Stoffwechsel tun will, liegt mit biologisch angebautem Roggen richtig. Von allen Getreidearten enthält Roggen die meisten Ballaststoffe, die...

2kg Buchweizenkerne, 1kg Einkorn, 1kg Emmer, 1kg Dinkel Viele Ernährungsempfehlungen lassen sich auf eine einfache ABC-Regel herunterbrechen: A-wie ausgewogen, B- wie basisch, C- wie chemiefrei und naturbelassen wie möglich. Der...

Würziges Urkorn mit Schmackes Emmer, den wir als Winteremmer anbauen, zählt neben Einkorn zu den wiederbelebten Urgetreidesorten, die in unserer Vollkornküche neue Akzente setzen. Gegenüber Harzweizen bietet Emmer...

Der König für Pikantes Was das Einkorn für die süßen Gebäcke, Plunder und Plätzchen ist, das ist der Grünkern für Salate Bratling & Co. In der vegetarischen Küche waltet er das Zepter. Berühmt berüchtigt ist der Grünkernburger, der eine...

Sattmacher auch ohne Hopfen Auch wenn sie in der häuslichen Küche nicht die Regel ist, hat Gerste jeder schon einmal gegessen. Besser gesagt getrunken. Gemeint ist Bier, das teilweise aus Gerste hergestellt wird. "Sieben Bier sind auch...

Ein Lichtblick in der Vollkornbäckerei Wer sich schwer tut mit Vollkorn kann Aufatmen: Einkorn sorgt für Helligkeit im dunklen Vollkornuniversum. Es ist das Vollkornmehl, das am wenigsten wie Vollkorn aussieht und am wenigsten wie...

2kg Einkorn, 1kg Dinkel, 1kg Weizen, 1kg Emmer Dieses Probierpaket ist ideal, wenn Sie Kuchen, Plätzchen, süße Backwaren oder pikante Knabberein zubereiten wollen. Probieren Sie doch einmal etwas Neues und testen Sie unser Probierpaket...

2kg Roggen, 1kg Dinkel, 1kg Emmer, 1kg Weizen Dieses Probierpaket enthält verschiedene Getreidesorten für die Herstellung von vollwertigen Broten. Zum Beispiel können Sie mit diesem Paket ein "Schnelles Vollkornbrot" zubereiten. Aber...

2kg Grünkern, 1kg Gerste, 1kg Hafer, 1kg Einkorn Für Bratlinge, Salate, Eintöpfe, Pizzateig, Müsli Vollwertige Getreidegerichte sind die Basis einer gesunden Ernährung. Dieses Paket enthält eine Zusammenstellung von Getreidesorten, die...

2kg Linsen, 1kg Einkorn, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer Dieses Paket bietet die perfekte Mischung: BIO Linsen für eiweißreiche, warme Gerichte in Kombination mit unseren Urgetreide-Klassikern für die Weihnachtsbäckerei. BIOLAND Linsen...

3kg Linsen, 1kg Grünkern 1kg Nacktgerste Dieses Paket ist ideal für die warme Vollwertküche: BIO Linsen für eiweißreiche, warme Gerichte in Kombination mit kohlenhydratreichen Getreidesorten Grünkern und Nacktgerste. BIOLAND Linsen...

Der handliche Alleskönner Weizen eignet sich besonders gut für die Herstellung von Teig- und Backwaren. Biologisch angebauter Weizen ist eine gesunde und nährstoffreiche Grundlage für Brot, Brötchen, Kuchen und Kleingebäck. Neben dem...

Glutenfreie Proteinquelle mit herrlich nussigem Geschmack Hanfsamen bereichern mit essentiellen Fettsäuren und hochwertigem Eiweiß den Speiseplan. Hanfsamen besitzen einen hohen Anteil an Fett und Kohlenhydrate, sowie die Mineralstoffe...