Biolandhof Knauf Warenvertrieb GbR

Hafer im Spelz (auch Spelzhafer genannt) enthält im Unterschied zum Nackthafer noch die Schale, die das Korn umschließt. Diese ist fest mit dem Korn verwachsen und wird auch durch die Aufbereitung des Getreides nicht vom Korn getrennt....

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BIOLAND Rotkornweizen

Der Rotkornweizen gehört zu den Urgetreidearten, die eine Reihe von physiologischen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Weizen besitzen. Die rote Farbe verdankt er den Pflanzenfarbstoffen Anthocyanen, die für die Rot- und Blaufärbung in...

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BIOLAND Gelbmehlweizen

Gelbmehlweizen gehört neben Rotkornweizen und Khorasanweizen zu unseren neuen Ur-Weizensorten. Die auffällig schöne Gelbfärbung entsteht durch einen hohen Luteingehalt. Lutein gehört zu den Carotinoiden, die in vielen Pflanzen eine...

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BIOLAND Probierpaket URKORN-Weizen 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Rotkornweizen, 2kg Gelbmehlweizen, 1kg Khorasanweizen. Unser Urkorn-Weizen Paket enthält eine Zusammenstellung unserer alten Urweizensorten, die Sie für tägliche Mahlzeiten und Gerichte verwenden können....

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Inhalt 5 kg (4,98 € * / 1 kg)

24,90 € *

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BIOLAND Leinsamen/Leinsaat

Leinsamen oder auch Leinsaat sind die Samenkörner der Flachspflanze. Sie sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor. Leinsamen besitzt viele Ballaststoffe, weshalb er als natürliches Heilmittel bei...

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BIOLAND Probierpaket URKORN 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Lichtkornroggen, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer, 1kg Einkorn. Dieses Paket ist für Urkorn-Genießer und alle, die Lust haben, etwas Neues zu probieren! Unser Urkorn-Spezial enthält eine Zusammenstellung unserer...

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Inhalt 5 kg (3,98 € * / 1 kg)

19,90 € *

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BIOLAND Probierpaket URKORN-Spezial 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Waldstaudenroggen, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer, 1kg Einkorn. Dieses Paket ist für Urkorn-Genießer und alle, die Lust haben, etwas Neues zu probieren! Unser Urkorn-Spezial enthält eine Zusammenstellung unserer...

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Inhalt 5 kg (3,98 € * / 1 kg)

19,90 € *

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BIOLAND Lichtkornroggen

Lichtkornroggen wird seinem Namen mehr als gerecht. Das Mehl ist außergewöhnlich hell und weich. Lichtkornroggen ist wie Waldstaudenroggen eine Urgetreideart, die sich besonders gut zum Brotbacken eignet. Lichtkornroggen bildet einen...

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BIOLAND Probierpaket ROGGEN 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Lichtkornroggen, 2kg Waldstaudenroggen, 1kg Roggen. Dieses Paket ist für Roggen-Genießer und alle, die Ihren Schwerpunkt auf Brotbacken legen. Unser Roggen-Spezial enthält eine Zusammenstellung unserer alten...

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Inhalt 5 kg (3,98 € * / 1 kg)

19,90 € *

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BIOLAND Waldstaudenroggen

Neben den Urkörnern Dinkel, Winteremmer und Einkorn erweitert der Waldstaudenroggen seit 2018 unseren Urgetreide-Anbau. Waldstaudenroggen ist eine Urroggenart, deren Ernteertrag bei etwa nur der Hälfte von herkömmlichen BIO Roggen liegt....

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BIOLAND Linsen

Unsere schwarzen BIO Linsen sind eine Besonderheit. Sie stammen von einer alten, einheimischen Sorte, die sich durch kleine, geometrische Krater in der Oberflächenstuktur auszeichnet. Die Samen der Linsen sind klein und rund. In der...

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BIOLAND Einkorn

Wer sich schwer tut mit Vollkorn kann Aufatmen: Einkorn ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Lichtblick im dunklen Vollkornuniversum. Es ist das Vollkornmehl, das am wenigsten wie Vollkorn aussieht und am wenigsten wie Vollkorn schmeckt....

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BIOLAND Roggen

Von allen Getreidearten enthält Roggen die meisten Ballaststoffe, die die Verdauung anregen und nachweislich überschüssiges Cholesterin binden können. Roggenbrote sind von dunkler Farbe, da im Mehl hohe Schalenanteile enthalten sind, die...

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BIOLAND Winteremmer

Emmer, den wir als Winteremmer anbauen, zählt neben Einkorn zu den wiederbelebten Urgetreidesorten, die in unserer Vollkornküche neue Akzente setzen. Gegenüber Harzweizen bietet Emmer ernährungsphysiologische Vorteile.Emmer enthält...

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BIOLAND Dinkelspelz

Der Dinkelspelz ist die Schale des Dinkels, die bei der Aufbereitung vom Korn getrennt wird. Der wohlduftende und wärmespeichernde Spelz ist uns weitgehend als Füllmatrial für Heiz- und Meditationskissen bekannt. Der Dinkelspelz ist...

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BIOLAND Linsen und Koch-Getreide

Das Probierpaket enthält 3kg Linsen, 1kg Grünkern 1kg Nacktgerste. Dieses Paket ist ideal für die warme Vollwertküche: BIO Linsen für eiweißreiche, warme Gerichte in Kombination mit kohlenhydratreichen Getreidesorten Grünkern und...

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Inhalt 5 kg (5,80 € * / 1 kg)

29,00 € *

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BIOLAND Linsen und Back-Getreide

Das Probierpaket enthält 2kg Linsen, 1kg Einkorn, 1kg Dinkel, 1kg Winteremmer. Dieses Paket bietet die perfekte Mischung: BIO Linsen für eiweißreiche, warme Gerichte in Kombination mit unseren Urgetreide-Klassikern für die...

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Inhalt 5 kg (5,00 € * / 1 kg)

25,00 € *

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BIOLAND Probierpaket GERICHTE 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Grünkern, 1kg Nacktgerste, 1kg Nackthafer, 1kg Einkorn. Vollwertige Getreidegerichte sind die Basis einer gesunden Ernährung. Dieses Paket enthält eine Zusammenstellung von Getreidesorten, die Sie für...

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Inhalt 5 kg (3,78 € * / 1 kg)

18,90 € *

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BIOLAND Probierpaket BROT 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Roggen, 1kg Dinkel, 1kg Emmer, 1kg Weizen. Dieses Probierpaket enthält verschiedene Getreidesorten für die Herstellung von vollwertigen Broten. Zum Beispiel können Sie mit diesem Paket ein "Schnelles...

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Inhalt 5 kg (3,18 € * / 1 kg)

15,90 € *

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BIOLAND Probierpaket Müsli 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 1kg Leinsamen, 2kg Nackthafer, 1kg Nacktgerste, 1kg Dinkel. Das Probierpaket ist für ein abwechlsungsreiches Müsli. Ob Dinkel- Gersten- oder klassische Haferflocken - alle Getreidesorten eignen sich für die...

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Inhalt 5 kg (4,38 € * / 1 kg)

21,90 € *

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BIOLAND Probierpaket BACKEN 5 x 1kg

Das Probierpaket enthäl 2kg Einkorn, 1kg Dinkel, 1kg Weizen, 1kg Emmer. Dieses Probierpaket ist ideal, wenn Sie Kuchen, Plätzchen, süße Backwaren oder pikante Knabberein zubereiten wollen. Sie können aus Dinkel und Weizen leckere...

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Inhalt 5 kg (3,58 € * / 1 kg)

17,90 € *

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BIOLAND Probierpaket BUCHWEIZENKERNE 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Buchweizenkerne, 1kg Einkorn, 1kg Emmer, 1kg Dinkel. Dieses Paket ist vor allem für Menschen geeignet, die Weizen nicht gut vertragen. Buchweizen liefert Eisen, Jod, Magnesium, Kalium und ist von Natur aus...

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Inhalt 5 kg (4,78 € * / 1 kg)

23,90 € *

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BIOLAND Probierpaket Leinsamen 5 x 1kg

Das Probierpaket enthält 2kg Leinsamen, 1kg Dinkel, 1kg Nackthafer, 1kg Einkorn. Es ist ein vielseitig einsetzbares Probierpaket, welches sowohl für eine intensivere Verwendung von Leinsamen geeignet ist, als auch Backgetreide wie Dinkel...

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Inhalt 5 kg (4,38 € * / 1 kg)

21,90 € *

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BIOLAND Dinkel

Dinkel wird eine basische Wirkung zugesprochen und ist gut für Allergiker, Diabetiker und Neurodermiker geeignet. Aufgrund seiner Eiweißmoleküle können viele Menschen mit Weizenunverträglichkeit den Dinkel sehr gut vertragen und müssen...

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