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Getreide & Urgetreide

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Herzlich Willkommen in unserem Onlineshop!

Wir sind ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb in Oberfranken (Bayern) und auf den Anbau, die Aufbereitung und den Verkauf von Getreide und Urgetreide spezialisiert. Wir verpacken und versenden direkt ab Hof! Alle Produkte sind aus kontrolliert biologischem Anbau!


✔regional aus Oberfranken    ✔100% kontrolliert biologisch seit 1979    ✔Versand direkt ab Hof     ✔ab 39€ versandkostenfrei    ✔Lieferzeit 1-3 Werktage

Bioland Nackthafer

Schmeckt frisch geflockt am besten. Ideal für Porridge, Frischkornmüsli, Haferbrei.

Ab 3,90 €*
Gewicht
Bioland Einkorn

Zart nussiges, fluffiges, helles Mehl. Ein Lichtblick in der Vollkornbäckerei.

Ab 4,40 €*
Gewicht
Bioland Winteremmer

Brotbäcker werden mit Winteremmer sehr glücklich. Auch als ganzes Korn eine Delikatesse.

Ab 4,10 €*
Gewicht
Bioland Weizen

Brot, Kuchen, Grieß, Plätzchen, Weizengras - unser Allroundgetreide für alles.

Ab 2,50 €*
Gewicht
Bioland Khorasan-Weizen

Sehr alte Weizensorte. Ideal für Toast und Mischbrote. 

Ab 6,03 €*
Gewicht
Bioland Hartweizen

Nehmen Sie für Nudeln und Pizzateig. Hartweizen klebt gut und ist ideal für schnelle Hefeteige.

Ab 4,50 €*
Gewicht
Bioland Rotkornweizen

Alte Sorte, rotkörniges Mehl. Aromen von Pekanuss. Für Brot und süße Leckereien geeignet.

Ab 4,30 €*
Gewicht
Bioland Gelbmehlweizen

Ein dichter, kleberreicher Teig. Passt perfekt für Roggen-Mischbrote. Schönes gelbes Mehl.

Ab 3,87 €*
Gewicht
Bioland Dinkel

Verträgliche Alternative zu Weizen für Dinkelbrot und Dinkelpizza, Mischbrote und Backwaren. 

Ab 3,50 €*
Gewicht
Bioland Rotdinkel Späths Albrubin

Seltenes Urgetreide mit hohem Anthocyane-Gehalt. Sehr gute Backfähigkeit für Brote.

Ab 5,90 €*
Gewicht
NEU
Bioland schwarze Nacktgerste

Dunkelfarbige Nacktgerstensorte mit hohem Eiweißgehalt. 

Ab 5,20 €*
Gewicht
Bioland Nacktgerste

Regionale Reisalternative. 13,4% Eiweiß pro 100g. Pflanzliches Protein in Rohqualität.

Ab 3,50 €*
Gewicht
Bioland Roggen
Roggen ist das klassisches Brotgetreide. Die erste Wahl für lang haltbare Sauerteigbrote.

Ab 2,40 €*
Gewicht
Bioland Lichtkornroggen

Macht Vollkornbrote hell und weich. Mild im Geschmack.

Ab 4,10 €*
Gewicht
Bioland Waldstaudenroggen

Brotgetreide mit kräftigem Geschmack. Hervorragend zum Keimen geeignet.  

Ab 4,10 €*
Gewicht
Bioland Champagnerroggen

Sehr angenehmenes Bortgetreide mit mittelkräftigem Geschmack. Keimt sehr gut. 

Ab 4,10 €*
Gewicht
Bioland Buchweizenkerne

Glutenfreie Getreidealternative. Gemahlen zum glutenfreien Backen geeignet.

Ab 6,20 €*
Gewicht
Bioland Grünkern

Auf Buchenholzfeuer gedarrt. Ideal für Burger, Bratlinge und Grießklöschen.

Ab 4,40 €*
Gewicht
Bioland Hafer im Spelz

Unser Tipp für Getreidegras. Wächst unkompliziert zu saftigem Gras für Smoothies, Saft oder Salatzutat.

Inhalt: 0.75 kg (4,13 €* / 1 kg)

Ab 3,10 €*
Gewicht
Korngesund - Das Getreide-Handbuch

Fundiertes Lehrbuch über Getreide. Mit Herkunft, Kornbestandteilen, Anwendungen und Rezepten.

18,80 €*
Tipp
Das große Vollkorn-Backbuch

Unkomplizierte, schnell umsetzbare Backrezepte. Super Tipps auch für Profis!

29,00 €*
Bioland Dinkelspelz

Natürliches Material für Kissenfüllung, Stalleinstreu, Pflanzenschutz.

19,90 €*
Gewicht