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Ganze Körner in Wasser eingeweicht, gekocht und gequellt passen sehr gut in warme und kalte Gerichte wie Salate, Suppen und Burger. Eine leckere Alternative zu Reis und Nudeln.

Rezepte mit gekochten Getreidekörnern

Zeitaufwand: 10h Einweichzeit, 35min Zubereitung

Zeitaufwand: 8-10h Einweichzeit, 1h Kochzeit, 20min Zubereitung
Zutaten für: 2-4 Portionen
Vorbereitungsszeit: 12h Einweichzeit, 1,5h Kochzeit
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach