Gedarrtes Getreide selbst herstellen
25. Juli 2020
Gedarrte Getreidekörner werden vor dem Kochen im Ofen gedarrt und dadurch bissfest. Gedarrte Getreidekörner Verwandeln Salate, Burger und süße Milchspeisen in edle Delikatessen.
Rezepte mit gedarrtem Getreide
Salat Bowl mit Nacktgerste und/oder Grünkern
3. Juli 2025
Zutaten für: 4 Person
Vorbereitungszeit: 12 Stunden
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Vorbereitungszeit: 12 Stunden
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Rotdinkelsalat mit Feta und Feige
1. März 2025
Zutaten für: 2-4 Portionen
Vorbereitungsszeit: 12h Einweichzeit, 1,5h Kochzeit
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Vorbereitungsszeit: 12h Einweichzeit, 1,5h Kochzeit
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Quarkcreme Emmer-Orange
25. Juli 2020
Zutaten für: 4-5 kleine Dessertportionen
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach