Rezepte mit Hafer im Spelz

Felsiger Gebirgskamm mit schneebedeckten Gipfeln

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Grüner Smoothie mit Gerstengras/Weizengras/Hafergras

10. März 2025

Zutaten für: 1 Portion, ca. 280ml
Vorbereitungszeit: 5 Tage
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Detox Espresso aus frisch gepresstem Hafergrassaft

9. Oktober 2024

Zutaten für: 2 Portionen
Vorbereitungszeit: 14 Tage
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll

Hafergras/Weizengras/Gerstengras Kräuterbutter

4. Oktober 2024

Zutaten für: 1 Portion, 125ml
Vorbereitungszeit: 4 Tage
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Hafergraspulver/Weizengraspulver/Gerstengraspulver selbst herstellen

4. Oktober 2024

Getreidegras wird luftgetrocknet und im Mörser zu frischem Getreidepulver zermahlen. Besonders geeignet sind die Sorten Hafer im Spelz, Nacktgerste und Weizen.

Haferelixier aus Hafer im Spelz

23. Februar 2023

Die Haferkörner werden mit heißem Wasser übergossen. Mit Hagebuttenkernen, Zitronensaft und Honig entsteht ein wohltuendes, entschlackendes Getränk nach russischer Heilkunst.

Hafergras/Weizengras/Gerstengras selbst herstellen

25. Juli 2020

Getreidekörner werden angekeimt und in ein Anzuchtgefäß gegeben. Nach 5 Tagen können wir bereits frisches Getreidegras ernten. Unser Hafer im Spelz ist am besten für Getreidegras geeignet.