Glutenfreie Rezepte

Kichererbsen Humus - frisch und regional

8. März 2025

Zutaten für: 2-3 Portionen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Vorbereitungszeit: 14 Stunden Einweich- und Kochzeit

Schwierigkeitsgrad: einfach

Geröstete Hanfsamen auf Salat mit Hanf- und Leindotteröl

3. März 2025

Zutaten für: 4-5 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Kichererbsensalat

1. März 2025

Zutaten für: 2-4 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Süßer Hirseauflauf mit Trockenfüchten

28. November 2023

Zutaten für: 2-3 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 70 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Veganes Hirsefrühstück

21. Februar 2023

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Buchweizen Bowl

9. Dezember 2021

Zutaten für: 2 Portionen

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Hirsekuchen mit Kurkuma und Parmesan

29. April 2020

Zutaten für: 4 Portionen als Beilage
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Glutenfreie Buchweizen-Brötchen/ Glutenfreies Toastbrot

23. April 2020

Zutaten für: 4 Fladenbrötchen (Durchmesser ca. 12-15cm)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten + 30 Minuten Ruhezeit
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 35 Minuten Backzeit
Schwierigkeitsgrad: einfach

Buchweizen Galettes

18. April 2020

Zutaten für: ca 10 Galettes (ca. 14-17cm Durchmesser)
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittelschwer