Vollkornmehl aus gerösteten Körnern

Geröstetes Vollkornmehl selbst herstellen

25. Juli 2020

Getreidekörner werden vor dem Mahlen im Ofen geröstet. Das frische Mehl schmeckt herrlich nussig und kann direkt ohne Erhitzen oder Backen verdaut werden.

Rezepte mit geröstetem Vollkornmehl

Apfeldessert

16. September 2025

Zutaten für: 4 kleine Portionen

Zubereitungszeit: 45 Minuten Kochzeit und 1 Nacht Einweichzeit

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Schwierigkeitsgrad: mittel

Hafershake Heidelbeere Banane - Trinkmahlzeit

11. April 2024

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 20 Minuten Porridge
Schwierigkeitsgrad: einfach

Hafershake Schoko Nuss - Trinkmahlzeit

11. April 2024

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 20 Minuten Porridge
Schwierigkeitsgrad: einfach

Vollkornwaffeln

6. März 2024

Zutaten für: 4 Stück (belgische Waffeln)
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Mini Bananenpfannkuchen - extra fein und fluffig

25. November 2023

Zutaten für: ca. 30 Stück
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Einfache Apfelküchle

2. Februar 2022

Zutaten für: 10-12 Stück
Zubereitungszeit: 15 Minuten zzgl. 30 Minuten Teigruhe im Kühlschrank
Backzeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Vegane Hanfmuffins

12. Januar 2022

Zutaten für: 12-15 Muffins
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Schnelles Porridge

30. Juli 2020

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 5-15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Hafer-Tsampa Porridge

1. Mai 2019

Zutaten für: 300g Portion
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit Tsampa: 3 Stunden
Schwierigkeitsgrad: einfach

Haferpudding mit Mandelmus (vegan)

26. Januar 2015

Zutaten für: 1 große Portion oder 2-3 kleine Dessert- oder Frühstücksportionen
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach